서비스 안내

• 주방에서 사용되는 후드는 실내의 오염된 공기와 음식냄새 연기등을 외부로 배출하여 식당 공기질을 관리하는 중요한 역할을 하지만 오랫동안 사용한 후드에는 조리 과정에서 발생한 기름, 연기, 기름때가 쌓여 환기 성능을 떨어뜨리게 됩니다. 후드청소 서비스는 고압세척기와 특수 세제로 후드 내부와 외부의 오염을 제거하여 후드의 성능을 복구하고 화재를 예방하고 위생적인 주방환경을 만드는 청소 서비스입니다.

후드청소 서비스 범위

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  준비작업

  • 후드의 작동상태, 오염도 확인
  • 청소 작업 주변 보양작업
  • 후드필터 및 자바라 제거
  • 주방후드 본체 탈거
  • 주방후드 환풍기 본체 분리
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  후드 청소

  • 후드 덕트 및 배기팬 세척
  • 내부 기름때 및 오염 제거
  • 프레임 및 스틸의 녹제거
  • 후드 조명 청소
  • 후드 필터 청소 및 교체
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  마무리 작업

  • 후드 조립 후 작동 확인
  • 환기구, 그릴 등 세척 및 소독
  • 작업 공간 청소 및 정리작업

후드청소 서비스 대상

• 일반 식당

  오염된 후드를 청소하여 위생적인 식당 환경 제공

• 배달음식점

  배달음식점 청소로 음식조리 및 포장에 대한 신뢰도 상승

• 카페 및 베이커리

  배달음식점 청소로 음식조리 및 포장에 대한 신뢰도 상승

• 주점 및 업소

  깨끗한 관리를 통해 고객만족과 매출 상승효과

• 호텔, 레스토랑

  고급스러운 식사 경험을 제공해야 하는 것이 중요한 고급 식당

• 학교 및 교육 시설

  어린이집, 유치원, 학교 등 학생들에게 위생적인 식사 환경 제공